المخدات

🍒 المخدات

 

    

■ مقادير الوصفة

4  كوب دقيق

1  ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة

1/3  كوب سكر

3/4  ملعقة صغيرة ملح

1  ملعقة صغيرة هيل ناعم

1/2  ملعقة صغيرة زعفران

1/3  كوب جبن كاسات

1  حبة كبيرة بيض

1  ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1  كوب ماء دافئ

- للتقديم

شيرة او عسل،سكر ناعم، قرفة

■ طريقة التحضير

1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ، اضيفي الجبن، البيضة، الفانيليا، الماء ، اعجني

2. اتركي العجين ليرتاح

3. افردي العجين علي شكل مستطيل

4. قطعيه الى مربعات

5. اقليها بالزيت الساخن

6. انثري السكر مع القرفة او ضعيها بالشيرة

بالعافية عليكم