اروع مسمن خفيف سريع التحضير

 المقادير

 
عجينة المسمن العادية كل واحدة تعتمد طريقتها
انا ندير 3كيلات سميد رقيق مع كلية فرينة قرصة ملح و1خميرة كيميائية

ونلم بالماء ونعجن مليح من بعد نقسمها كويرات انا نحبهم شوية كبر وندهن السنيوة بالزيت ونخليهم يرتاحو من بعد جانجو لتورق وهذا هو السر
تحتاج بول تتاتاع الشربة زيت نضيفولو 2خميرة كيميائية مو4ملاعق كبار سميد رقيق
الطريقة كيما في المسمن العادي فقط كي نحلو نحلو بالخلطة هدي وراح تتحصلو على اروع مسمن