پیراشكى_اسفناج

# پیراشكى_اسفناج

 لتحضير هذه الزلابية ، استخدمت عجينة المخابز (الخبز البربري).

 أضفت القليل من الزيت إلى العجين وعجنت العجين قليلاً وانتشرته بدبوس وشكله.

 لقد قمت بقلي الكثير من البصل مع القليل من الزيت والزبدة ، ثم قمت بقلي السبانخ المطبوخة بالملح والفلفل.

 أضفت أيضًا جبنة بيتزا وأطفأت الغاز.

 أضع السبانخ على العجين ولف العجين ونغلق العجين بشوكة أو أي شيء آخر.

 نمزج صفار البيض مع القليل من الحليب ويذوب الزعفران بالفرشاة على العجينة ونضيف القليل من السمسم أو الكمون الأسود.

 طبخت في فرن غاز.

 الفرن لمدة دقيقتين

 ضعي الكعك على صينية الفرن حتى تنضج ، ثم شغلي نهاية الشواية حتى تصبح ذهبية اللون 🌺

 🍥🍡🍥🍡🍥🍡