🥖روتي يمني🥖

🥖🥖روتي يمني🥖🥖

المكوّنات 

3 اكواب دقيق

3 ملاعق حليب بودره

نص بياله زيت

ملح

سكر

ملعقه ص خميره

طريقة التحضير 🍱

تخلط المقادير مع بعض بالماء وتترك ساع تتخمر ثم تقسم العجينه كور متوسطه ثم تفرد بقليل دقيق وتلف على شكل طولي وترص في صينيه مدهونه الزيت مع ترك مسافه بين كل عجينه لانها سوف تتضاعف حجمها ثم تدهن بالزيت وتترك بعد تغطيتها ساعه.

تدخل الفرن الحار من تحت حتى تكبر حجمها ثم من فوق