كرات البطاطس

كرات البطاطس🤗👏👏👏 

المقادير

1 صدر دجاج

4 حبات بطاطس

5 ملعق حليب بودره

ملعقتين زبده

ملح بهارت

فصين ثوم

2 حبه جزره

1قلفل رومي

علبه قشطه

كوب جنه سايل

بصل واحده

صغير 5 ملعق مايونيز بقدونس

في صنيه نضع البصل وثوم والملح والبهارت نبرش الجزر والفلفل الرومي وبعد تنحمس شوي نضع عليها الدجاج مقطع طرنشات

لما ينضج الدجاج بعدها نضع المكونات في صنيه ونرص فوقه البطاطس مهروسه و5 ملعق حليب بودره مع زبده وملح وملعقه بكن بودر تخلط مع بعض وتكور كور وسط ونرص فوق الدجاج

بعدها نسوي الصوص الأبيض القشطه والجبن السايله والمايونيز تخلط في الخلاط وتصبح على الوجه مع رشه بقدونس وتدخل الفرن

وبالعافيه علييكم💓